がんばらないご飯作り

【しめじと卵の炒めもの】簡単料理と献立

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【しめじと卵の炒めもの】を作ってみました。

しめじを油で炒めてほんだしを加えたら、強火にしてマヨネーズを入れた溶き卵を絡ませるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク： しめじと卵がほんだしで旨い！ by ねっちゃんっ

あと一品欲しい時や、調理する気力が低い時、自宅にありがちな食材で簡単に作ることができます。

【しめじと卵の炒めもの】を利用した献立

・白ご飯+海苔
・大根と豚肉と玉ねぎの煮物
・しめじと卵の炒めもの+生野菜

「大根と豚肉と玉ねぎの煮物」については以下の記事にて紹介済みです。

2018.10.18

【大根と豚肉と玉ねぎの煮物】簡単料理と献立

【大根と豚肉と玉ねぎの煮物】を作ってみました。 最初に豚肉を油で炒め、次に野菜と砂糖を加えて炒めたら、だし汁と醤油を加えて煮るだけの手軽さです。 参考にしたレシピのリンク：大根と豚肉と玉ねぎの煮物 自宅にあった大根・豚肉・玉ねぎを...

• 47歳～簡単ご飯メモ

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