47歳~簡単ご飯メモ

【しめじと卵の炒めもの】簡単料理と献立

しめじと卵の炒めもの

【しめじと卵の炒めもの】を作ってみました。

しめじを油で炒めてほんだしを加えたら、強火にしてマヨネーズを入れた溶き卵を絡ませるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon しめじと卵がほんだしで旨い! by ねっちゃんっ

あと一品欲しい時や、調理する気力が低い時、自宅にありがちな食材で簡単に作ることができます。

【しめじと卵の炒めもの】を利用した献立

しめじと卵の炒めものの献立
・白ご飯+海苔
・大根と豚肉と玉ねぎの煮物
・しめじと卵の炒めもの+生野菜

「大根と豚肉と玉ねぎの煮物」については以下の記事にて紹介済みです。

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