【しめじと卵の炒めもの】簡単料理と献立

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【しめじと卵の炒めもの】を作ってみました。

しめじを油で炒めてほんだしを加えたら、強火にしてマヨネーズを入れた溶き卵を絡ませるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク： しめじと卵がほんだしで旨い！ by ねっちゃんっ

あと一品欲しい時や、調理する気力が低い時、自宅にありがちな食材で簡単に作ることができます。

【しめじと卵の炒めもの】を利用した献立

・白ご飯+海苔
・大根と豚肉と玉ねぎの煮物
・しめじと卵の炒めもの+生野菜

「大根と豚肉と玉ねぎの煮物」については以下の記事にて紹介済みです。

2018.10.18

【大根と豚肉と玉ねぎの煮物】簡単料理と献立

＜2026年4月更新＞ 【大根と豚肉と玉ねぎの煮物】を作ってみました。 フライパンに油(適量)を熱したら、塩コショウしてカットした豚肉を炒める。 色が変わったら、カットした大根、玉ねぎ、砂糖(大さじ1/2)を加えて炒める。 具材がなじんだら...

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