長野県に出掛けた際、自宅土産に【木の花屋 炊き込みごぼうごはんの素 みそ味】を買ってみました。
購入したのは、軽井沢駅内の店舗です。
こちらは2合分の炊き込みご飯を作ることも出来ますが、そのまま漬け物として食べることも可能です。
混ぜご飯にしたり、半分の1合だけを炊き込みご飯として作ってもOKとのことでした。
今回は、2合分すべてを炊き込みご飯として利用した感想と美味しい食べ方について書き留めてみました。
【木の花屋 炊き込みごぼうごはんの素 みそ味】を炊いてみた
炊飯前
出来上がり炊き方は、炊飯器に洗米した2合分のお米と水を入れたら、「炊き込みごぼうごはんの素 みそ味」を入れて軽く混ぜ、炊飯スイッチを押すだけの手軽さです。
食べた感想は、みその染みたごぼうがとてつもなく美味しかったです！
最初はみそによる塩っぱさを懸念していましたが、ご飯自体はマイルドでした。
ごぼうメインの炊き込みご飯ですが、ゴロゴロしたごぼうの存在で地味な印象はなかったです。
大きすぎず小さすぎないごぼうは、柔らかくて食べやすかったです。
【木の花屋 炊き込みごぼうごはん みそ味】の美味しい食べ方
炊き込みご飯には、毎回山椒をかけて食べるのが定番ですが、【木の花屋 炊き込みごぼうごはん みそ味】に関しては、山椒をかけて食べることを激しくお勧めします。
みそ味と山椒の相性は抜群で、山椒をかけることでより美味しく食べることができました。
ちなみに山椒はミルタイプがお勧めです。
ミルタイプの山椒を使うと、他の粉山椒には戻れなくなる美味しさがあります！
珍しさと長野県らしさで購入した炊き込みご飯でしたが、自宅用はもちろん、ギフトとしても喜ばれると思います！
木の花屋ショッピング：炊き込みごぼうごはんの素【みそ味】２合用
炊き込みご飯の素は他にも種類があり、店舗では選びきれないほど豊富でした。
次回は「炊き込みきのこごはんの素」を試した感想を紹介できたらと思います。
【木の花屋 炊き込みごぼうごはん みそ味】を利用した献立
・炊き込みごぼうごはん
・オムナゲット+生野菜
・焼きがんも+大葉
・りんご
雑な献立写真で恐縮です。
「オムナゲット」「焼きがんも」については以下の記事にて紹介済みです。
