スーパーにて、ふじや食品の【越前庵 さくら胡麻どうふ】178円(税抜)を見かけたので買ってみました。
上記は、春限定(3月~4月)の胡麻どうふとなります。
ふじや食品のデザート類が大好きなので、記録として食べた感想を書き留めてみました。
【越前庵 さくら胡麻どうふ】の名称は「そうざい」ですが、個人的にデザート寄りな印象だったため、カテゴリは秋冬限定の胡麻どうふと一緒にしました。
【越前庵 さくら胡麻どうふ】中身と食べた感想
桜色が可愛い♪
チルド品なので、冷蔵庫に保管しておけば好きな時に食べられる手軽さです。
そのままで食べた感想は、思いのほかもっさりとした印象でした。
1個あたり110kcal
桜の風味は仄かに感じられましたが、胡麻豆腐特有のねっちり感もあり、デザートとしては初食感な印象でした。
おかずとして食べるなら、1個を2人で食べるくらいの少量でよいかも。
腹持ちは良く、食べた時は仄かに感じた桜風味もお腹の中ではしばらく残っていました。
あっさりまではいかないけど、案外濃厚なデザートだったかもしれません。
パッケージにアレンジメニューとして、きな粉や黒蜜をかける食べ方が記載されていました。
もっさりしているので、個人的には黒蜜があればもっと美味しく食べられたかと思いました。
【越前庵 さくら胡麻どうふ】の美味しい食べ方
断面
きな粉か黒蜜を用意した方が美味しく食べられます。
より濃厚にデザートとして食べるなら、あんこや生クリームを加えても良さそうかも。
せっかくの限定品なのに、そのまま食べてしまったことが悔やまれます。
以上、【越前庵 さくら胡麻どうふ】を食べた感想でした。
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