スーパーの見切り品コーナーにて、【生とろさしみこんにゃく あおさ海苔】が2割引の138円(税抜)だったので買ってみました。
今回は、上記を食べた感想と美味しい食べ方について書き留めてみました。
【生とろさしみこんにゃく あおさ海苔】の食べ方
①冷蔵庫でよく冷やしておく
②開封したら軽く水洗いする
③好みの厚さにスライス。切りにくければサイコロ状にカットする
④わさび醬油・からし酢みそなどで食べる
パッケージに記載された食べ方は、上記の通りとなります。
個人的には、酢みそがいちばん美味しいような気がしました。
ただ今回、自宅に酢みそがなかったため、カニカマとちぎった大葉を加え、青じそドレッシングで食べてみました。
残暑が厳しい日に食べたので、さっぱりして美味しかったです。
他には白味噌や田楽味噌、潰した梅肉と一緒に食べても良さそうかな。。。と感じた【生とろさしみこんにゃく あおさ海苔】でした。
【生とろさしみこんにゃく あおさ海苔】を利用した献立
・白ご飯
・西京漬け(さわら)のホイル焼き
・茶碗蒸し
・生とろさしみこんにゃく あおさ海苔
・シャインマスカット
茶碗蒸しはチルド品を温めただけ。
「西京漬けのホイル焼き」については以下の記事にて紹介済みです。