旦那が名古屋出張のお土産で、石昆【うみゃーっ手羽 しょうゆ味】を買ってきてくれたので食べてみました。
石昆【うみゃーっ手羽 しょうゆ味】の中身
箱の中には3本の手羽先が入ったパウチが2つ入っておりました。少人数家庭にはありがたいですね。
手羽も想像していたよりも大きめで最初は一人3本は多いかしら。。。と感じたのですが、せっかくなのでケチらずに2袋を湯煎で温めました。
石昆【うみゃーっ手羽 しょうゆ味】を食べてみた
使い方の一例としてラーメンや親子丼へのトッピングもありましたが、初めてだったのでまずはフリルレタスを添えてそのまま食べてみました。
食べた感想ですが、身が骨からホロホロと外れて非常に食べやすかったです。
ぢつはわたくし、骨付きチキンを食べるのが苦手で何が苦手かというと、歯並びも悪いため骨に張り付いた身を上手く取ることが出来なく、私の食べた骨付きチキンの残骸はとても他人には見られたくなく、手羽先を含めた骨付きチキンは密かに避けていた食材でありました。
それが今回ストレスフリーで手羽先の美味しさを感じられ、ささやかな感動を覚えた程の食べやすさでありました。
今までは骨から身を取ることに神経が集中してしまうせいか、チキンの味よりも「食べにくかったぜ！」というマイナスな感情を抱くことが多かった手羽先。。。
でも、石昆【うみゃーっ手羽 しょうゆ味】だったら手羽先を食べるのが苦手な自分でもストレスフリーで美味しく食べられる事を知ってしまった次第であります。
ちなみにパウチには少しばかり味付けした際のタレ汁が含まれているのですが、この汁はけっこう塩っぱかったです。
パッケージの名称には「佃煮」との記載があることから、手羽先の佃煮といった印象を抱かせる濃い目の味でした。
そのまま食べても美味しいですが、更に美味しく頂くならば、お酒のおつまみやご飯と一緒に食べるのが良さそうかと思いました。
ちなみにこの日はそうめんのサイドメニュー的な感じで出してしまった【うみゃーっ手羽 しょうゆ味】でしたが。。。
味気ないそうめんに濃ゆい味の【うみゃーっ手羽 しょうゆ味】を載せて一緒に食べたら激ウマでした♪
ちなみにそうめんは以前紹介済みのお茶漬けの素でいただく食べ方だったので、手羽先を載せてもさほど支障はありませんでした。
【うみゃーっ手羽】はしょうゆ味の他に八丁味噌味も存在するようです。
八丁味噌味は更に味が濃厚そうなイメージですが、ちょっと気になる存在でもあります。
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