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レンジ温め可能な崎陽軒の金目鯛シウマイ(冬季限定)ですが、より美味しく食べるために【特製シウマイ】同様、野菜と一緒に蒸してみました。
【特製シウマイ】については以下の記事にて紹介済みです。
金目鯛シウマイを食べた感想
手軽さ重視ならそのままレンチン！
土鍋で野菜と一緒に蒸してみたこの日は、玉ねぎとブラウンマッシュルームを一緒に蒸してみました。
蒸し鍋が1つしかないので、別皿に移し替えたら見栄えが悪くなってしまうのは仕方なく。
金目鯛シウマイを食べた感想は、味はシウマイなのに魚の煮物を食べているような濃厚さでとっても美味しかったです。
時おり金目鯛の赤い皮らしき欠片があったりで、金目鯛シウマイを食べているという実感が上がりテンションもUP！
私はお肉よりお魚、特に白身系が好きなので、特製シウマイよりも金目鯛シウマイの方が断然好みでした。
ただ特製シウマイも大変おいしいので、金目鯛シウマイと比較するなんて贅沢すぎるかもしれません。
＜追記＞
2023年3月、ホイル焼きにして食べた記事をUPしました。
土鍋で蒸すよりお手軽です！
【金目鯛シウマイ】を利用した献立
・白ご飯
・金目鯛シウマイ+蒸し野菜
・和風ポトフ
・春雨サラダ
春雨サラダ：169円(税抜)はスーパーで15％割引でだったものを旦那とシェア。
「和風ポトフ」については以下の記事にて紹介済みです。
☆彡
・白ご飯
・金目鯛シウマイ+蒸し野菜
・厚焼玉子
・くるみ豆腐
・大根サラダ
金目鯛シウマイは白菜とシメジを一緒に蒸しました。
白菜はオレンジ色の物を使ったのですが、通常のものより美味しかった気がしました。
厚焼玉子：98円とくるみ豆腐：127円はスーパーのチルド食品で旦那とシェア。(価格は税抜)
「大根サラダ」については以下の記事にて紹介済みです。
