45歳~簡単ご飯メモ

【にんにくのスープ】簡単料理と献立

にんにくのスープ

【にんにくのスープ】を作ってみました。

オリーブオイルでにんにくと玉ねぎを炒めたら水と洋風だし入れ、煮立ったらフランスパンと卵を入れるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:ネスレバランスレシピ【にんにくのスープ】

こちらはまだ会社勤めをしていて料理も全く出来なかった結婚当初、昼休みに夕飯用の簡単レシピを探していた時に見つけた古いながらもお気に入りのスープレシピです。

【にんにくのスープ】の献立

パスタと
にんにくのスープの献立
・ペペロンチーノ
・にんにくのスープ
・小アジの南蛮漬け
・サラダ

小アジの南蛮漬け:298円、サラダクラブ【コーンやキャベツ】:79円(2割引)はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は税抜)

ペペロンチーノについては以下の記事にて紹介済み。

☆☆☆

豚まんと(2020年6月)
豚まんとバゲット入りスープの献立
・白ご飯
・にんにくのスープ
・豚まん
・キャベツと舞茸の蒸し煮
・キュウリとカニカマのサラダ

豚まんは日本ハム 天津閣シリーズのチルド品で、レンジで温めただけ。「キャベツと舞茸の蒸し煮」については以下の記事にて紹介済み。

「キュウリとカニカマのサラダ」は、ののじ サラダおろしで細かくしたキュウリにカニカマを乗せてドレッシングを掛けただけ。

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