ドラッグストアにて、【ヤマザキ もう一品 黒毛牛(アンガス種)の肉じゃが】が半額の114円(税抜)だったので買ってみました。
今回は、上記をアレンジした「肉じゃがオムレツ」について書き留めてみました。
チルド惣菜で作る「肉じゃがオムレツ」
耐熱容器に肉じゃがを入れ、具材を好みの大きさに砕いたらレンジで温めます。
フライパンに油をひいて溶き卵(2~3個分)を流したら、温めた肉じゃがを加えて包むだけの手軽さです。
完成
出来上がり量は二人分かな。
リッチシリーズだけあって具材も大きく、そのまま食べても美味しいのでは?と感じました。
味付けもしっかりしているので、オムレツにしても調味料を追加しなくても大丈夫でした。
【ヤマザキ もう一品 黒毛牛(アンガス種)の肉じゃが】は、セール品でなければ賞味期限も長いので、冷蔵庫にあると便利な一品かと思いました。
ヤマザキ製「肉じゃがオムレツ」を利用した献立
・五目釜めし
・みそ汁
・肉じゃがオムレツ+生野菜サラダ
みそ汁はカップに顆粒だし・白味噌・ぶぶあられを入れてお湯を注いだだけ。
「五目釜めし」については、以下の記事にて紹介済みです。