ドラッグストアのワゴンセールにて、エスビー食品【とけ込むシチュー】が3割引の82円(税抜)だったので買ってみました。
今回は上記を作り、ロールキャベツ・パスタ・定番シチューとして食べた感想について書き留めてみました。
まずはロールキャベツから！
①ロールキャベツのソースとして
作り方
ルウ1/2箱で3～4皿分
冷凍ロールキャベツを使用①ひと口大にカットした玉ねぎ・にんじん・ジャガイモ・ウインナーを油で炒めたら水(450ml)を加えて沸騰させる（具材はお好みで）
②いったん火を止めルウを割り入れ溶かしたら、牛乳(150ml)を加えて弱火で煮る
③レンジで温めたロールキャベツも加えて煮る（温めた際に出た水分や油は入れない）
④器によそい、好みで乾燥ディル(パセリ)をかけて出来上がり
クリームシチューとディルの相性は抜群です。なければパセリでもOKです。
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②クリームパスタソースとして
好みのパスタを茹で、温めたクリームシチューをかけるだけの手軽さです。
ロールキャベツ同様、乾燥ディル(パセリ)をかけると見栄えも美味しさもUP！
③クリームシチューとして
残りは定番のクリームシチューとして完食。
ロールキャベツは2皿、クリームパスタは1皿、クリームシチューは2カップ分となりました。
【S&B とけ込むシチュー】作って食べた感想
自宅で作るシチューシリーズは、子供の頃に母親がよく作ってくれたのですが、その時の味とほぼ同じ印象を受けました。
味はやや物足りなさを感じるところもありますが、今回はパッケージに記載通りに作ったので、次回は何かしら調味料を足してみようかと思っております。
冷凍ロールキャベツは以前、レトルトシチューと一緒に煮込んで食べてみました。
当然ながらレトルトシチューよりも断然コスパは良いし、具材も味も自分好みに調整できるのが良いと思った【S&B とけ込むシチュー】でした。
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