47歳~簡単ご飯メモ

【きゅうりの和え物】簡単料理と献立

きゅうりの和え物

【きゅうりの和え物】を作ってみました。

カットしたきゅうりを調味料(ゴマ油・白ごま・鶏ガラスープの素)で和えるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:やみつき!無限きゅうり/AJINOMOTO PARK


上は現在使っているガラスープです。

化学調味料無添加とのことですが、お砂糖やお塩とかは入っております。

でも、ちょっと入れるだけで味付けが簡単に出来るので便利です。

【きゅうりの和え物】を利用した献立

塩鮭の献立
・玄米入りご飯
・塩鮭
・こうや豆腐の煮物
・煮玉子入りポテトサラダ
・きゅうりの和え物

煮玉子入りポテトサラダ:209円(税抜)はスーパーのお惣菜で3割引だったものに生野菜を加えて旦那とシェア。

「こうや豆腐の煮物」については、以下の記事にて紹介済みです。

ナスとシメジの味噌炒め【ナスとしめじの味噌炒め】簡単料理と献立前のページ

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