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【きゅうりの和え物】を作ってみました。
カットしたきゅうりを調味料(ゴマ油・白ごま・鶏ガラスープの素)で和えるだけの手軽さです。
参考にしたレシピのリンク：やみつき！無限きゅうり/AJINOMOTO PARK
リンク
上は現在使っているガラスープです。
化学調味料無添加とのことですが、お砂糖やお塩とかは入っております。
でも、ちょっと入れるだけで味付けが簡単に出来るので便利です。
【きゅうりの和え物】を利用した献立
・玄米入りご飯
・塩鮭
・こうや豆腐の煮物
・煮玉子入りポテトサラダ
・きゅうりの和え物
煮玉子入りポテトサラダ：209円(税抜)はスーパーのお惣菜で3割引だったものに生野菜を加えて旦那とシェア。
「こうや豆腐の煮物」については、以下の記事にて紹介済みです。
【こうや豆腐の煮物】を作ってみました。
鍋に水(200ml)と白だし(大さじ2)・砂糖(大さじ1)を入れて火にかけたら、水で戻してカットしたこうや豆腐としめじを入れて煮込むだけの手軽さです。仕上げにねぎを散らします。
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