がんばらないご飯作り

【もやしとなすのしょうが炒め】簡単料理と献立

【もやしとなすのしょうが炒め】を作ってみました。

油を入れたフライパンでカットしたナスを炒めたら、もやしも加え、調味料(酒・砂糖・醤油・おろししょうが)を入れて炒めるだけの手軽さです。

＜参考レシピはこちら＞

今回はチューブ生姜、ミックスもやしを利用しました。

【もやしとなすのしょうが炒め】を利用した献立

・玄米入りご飯
・肉まん
・もやしとなすのしょうが炒め
・切干大根の煮物
・ぶどう

肉まん：111円(税抜)は、スーパーにて3割引きだった紀文食品のもの。

「切干大根大根の煮物」については、以下の記事にて紹介済みです。

2019.06.12

【黒はんぺんと大根の煮物】簡単料理と献立

【黒はんぺんと大根の煮物】を作ってみました。 鍋に大根と黒はんぺんを入れ、水と調味料（醤油・砂糖・顆粒だし）で煮るだけの手軽さです。 ＜レシピID：1040005102＞を参考にしました。 こちらは具材を変えて別記事でも頻繁に登場...

• 47歳～簡単ご飯メモ

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