47歳~簡単ご飯メモ

【もやしとなすのしょうが炒め】簡単料理と献立

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

もやしとなすのしょうが炒め

【もやしとなすのしょうが炒め】を作ってみました。

油(大さじ1)を入れたフライパンでカットしたナスをしんなりするまで炒めたら、もやしを加えて炒め、酒・醬油(各大さじ1)・砂糖・おろし生姜(各小さじ1/2)を加え、炒め合わせるだけの手軽さです。

もやしは1袋、ナスは1本が目安です。(2人分)

今回はチューブ生姜、ミックスもやしを利用しました。

チューブ生姜はハウスの「特選本香り生しょうが」がお気に入りです。

生の生姜にはかないませんが、便利さでは手放せない存在です。

<アレンジ>
餃子入りもやしとなすのしょうが炒め

2023年11月、チルド餃子を入れても美味しかったです。

【もやしとなすのしょうが炒め】を利用した献立

肉まんの献立
・玄米入りご飯
・肉まん
・もやしとなすのしょうが炒め
・切干大根の煮物
・ぶどう

肉まん:111円(税抜)は、スーパーにて3割引きだった紀文食品のもの。

「切干大根大根の煮物」については、以下の記事にて紹介済みです。

サラダチキンと舞茸の炒めもの【サラダチキンと舞茸の炒め物】簡単料理と献立前のページ

【大根とこんにゃくの炒め煮】簡単料理と献立次のページ大根とこんにゃくの炒め煮

関連記事

  1. ナカモ 瀬戸焼きそばの素

    47歳~簡単ご飯メモ

    【ナカモ 瀬戸焼きそばの素】自宅で作る瀬戸焼きそば

    スーパーのワゴンセールにて、【ナカモ 瀬戸焼きそばの素 2人前…

  2. しめじの卵とじ

    47歳~簡単ご飯メモ

    【しめじの卵とじ】簡単料理と献立

    【しめじの卵とじ】を作ってみました。油をひいたフライパ…

  3. 舞茸と人参のきんぴら

    47歳~簡単ご飯メモ

    【舞茸と人参のきんぴら】簡単料理と献立

    【舞茸と人参のきんぴら】を作ってみました。カットした人…

  4. しめじと卵の炒めもの

    47歳~簡単ご飯メモ

    【しめじと卵の炒めもの】簡単料理と献立

    【しめじと卵の炒めもの】を作ってみました。しめじを油で…

  5. 滝沢ハム 和牛ハンバーグ シャリアピンソース

    47歳~簡単ご飯メモ

    滝沢ハムのチルドハンバーグ☆食べ比べ4種

    滝沢ハムのチルドハンバーグを食べた感想です。今まで試し…

  6. 丸美屋 季節限定 鯛釜めしの素

    47歳~簡単ご飯メモ

    【丸美屋 季節限定 鯛釜めしの素】食べた感想と献立

    スーパーにて、【丸美屋 季節限定 鯛釜めしの素】が4割引の17…

最近の記事

  1. 豚肉と玉ねぎの生姜焼き
  2. マッシュルームとハムの卵炒め
  3. さつま揚げ&ミックスもやし炒め
  4. オオニシ 若鶏の手羽 ブロイラー

アーカイブ




  1. 人参と豆腐の炒り煮

    46歳~簡単ご飯メモ

    【人参と豆腐の炒り煮】簡単料理と献立
  2. 白菜と油揚げとキノコの煮物

    50歳~簡単ご飯メモ

    【白菜と油揚げとキノコの煮物】簡単料理と献立
  3. 炙りのどぐろ姿めしの素

    46歳~簡単ご飯メモ

    【炙りのどぐろ姿めしの素】を食べた感想と献立
  4. ドンクのパンドーロ

    クリスマス菓子

    【DONQ(ドンク)のパンドーロ】粉砂糖の綺麗なまぶし方
  5. なるとの照り焼き

    47歳~簡単ご飯メモ

    【なるとの照り焼き】簡単料理と献立
PAGE TOP