【白菜と白ネギと油揚げの煮物】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

＜2024年6月更新＞

【白菜と白ネギと油揚げの煮物】を作ってみました。

カットした具材を鍋に入れ、水(100ml)と和風顆粒だし(小さじ1)・砂糖(大さじ1/2)・醤油(大さじ1.5)を加えたら、蓋をして煮るだけの手軽さです。

途中で中身をかき混ぜ、全体に味が染みたら完成です。

白菜は1/8～1/4個、白ネギは1/2本、油揚げは1袋が目安です。（2～3人分）

白ネギは無くてもOKです。

余り野菜・カット野菜・刻み揚げを使えば、具材を切る手間が省けて楽ちんです。

きざみ揚げは、冷蔵庫にあると便利な食材です。

リンク

～目次～

Toggle

アレンジ

2024年6月、ネギの代わりに玉ねぎ、紀文食品の魚河岸あげを入れても美味しかったです。

【白菜と白ネギと油揚げの煮物】を利用した献立

・しらす丼
・白菜と白ネギと油揚げの煮物
・海藻サラダ カニカマのせ

サラダはスーパーで購入した生の海藻サラダにカニカマをのせただけ。

「しらす丼」については以下の記事にて紹介済みです。今回はわさび醬油で食べました。

2019.04.10

【しらす丼】簡単料理と献立

【しらす丼】を作ってみました。 ボールに釜揚げしらす・炒りごまを混ぜたら温かいご飯にのせ、もみのり・ねぎ・おろし生姜をトッピングするだけの手軽さです。 おろし生姜以外では、わさび醤油や和風ドレッシングで食べても美味しいです。 釜揚...

• 49歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【ナスと刻み油揚げの煮物】簡単料理と献立

   ＜2024年10月更新＞【ナスと刻み油揚げの煮物】を作って…

2. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【大根・しらたき・カニカマの炒め煮】簡単料理と献立

   ＜2026年4月更新＞【大根・しらたき・カニカマの炒め煮】…

3. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【紀ノ国屋 ドイツパンセット(リッチ)】食べ比べ3種

   ＜2024年8月更新＞　　紀ノ国屋のドイツパン(リッチ)を…

4. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【ハウス 芳醇チキンカレー 魯珈(ろか)】食べた感想と献立

   スーパーのワゴンセールにて、ハウス食品の【選ばれし人気店 芳醇…

5. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【遠州焼きそば】作って食べた感想と簡単アレンジ

   スーパーにて、五味八珍監修、トリイソース使用の【遠州焼きそば】…

6. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【一正 おでん袋 9種】食べた感想と献立

   スーパーにて、【一正のおでん袋9種】が半額の249円(税抜)だ…