がんばらないご飯作り

ドラッグストアにて、ヤマモリの【京風 白だし仕立て 筍ごはん】が198円(税抜)だったので買ってみました。

今回は、上記を作って食べた感想と献立について書き留めてみました。

【ヤマモリ 京風 白だし仕立て 筍ごはん】2合での作り方

本来は3合用ですが、我が家は二人暮らしなので2合で作りました。

2合で作る場合は、袋の中の液を大さじ3杯減らします。

最初に袋の口を小さくカットすると、中の液を出しやすいかな。

　具材と水を入れたところ

　炊きあがったところ

洗米した2合分のお米に2合分の水を入れ、大さじ3杯の液を減らした具材も加え、軽くかき混ぜたら炊飯器のスイッチを押すだけの手軽さです。

【ヤマモリ 京風 白だし仕立て 筍ごはん】を食べた感想

山椒をトッピング

風邪をひいて普段以上に調理する気力が低かったため、簡単に筍ご飯が出来るのは便利でした。

手頃な価格の筍ご飯の素は他にもありますが、個人的にはヤマモリがいちばん好きかも。。。と感じた久々のヤマモリ製筍ごはんでした。

ちなみに他の炊き込みご飯も含め、山椒をかけると美味しさ倍増です。

山椒はミルタイプがお気に入りです。

ミルタイプの山椒を使うと、他の粉山椒には戻れなくなる美味しさがあります！

【ヤマモリ 京風 白だし仕立て 筍ごはん】を利用した献立

・筍ごはん
・みそ汁
・水餃子
・枝豆豆腐

みそ汁はインスタントで、「水餃子」については以下の記事にて紹介済みです。

2023.05.28

【紀文 水餃子】サラダ風に食べる簡単アレンジ

スーパーのワゴンセールにて、紀文の水餃子が3割引の139円(税抜)だったので買ってみました。 夏の定番商品ともいえるチルド水餃子！ 茹でて添付のタレをかけるだけの手軽さが気に入っており、風邪をひいて調理気力の低い時に大活躍でした。 ...

☆彡

・筍ごはん
・ささみフライ+生野菜サラダ
・大根と舞茸と玉ねぎの炒め煮
・枝豆豆腐
・スルガエレガント

ささみフライ：150円(税抜)はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。

「大根と舞茸と玉ねぎの炒め煮」については以下の記事にて紹介済みです。

2021.08.31

【大根と舞茸と玉ねぎの炒め煮】簡単料理と献立

【大根と舞茸と玉ねぎの炒め煮】を作ってみました。 カットした大根・舞茸・玉ねぎ(ネギ)をゴマ油で炒めたら、水(100ml)と麺つゆ(大さじ3)を入れて煮込むだけの手軽さです。仕上げに冷凍ネギをトッピング。 麺つゆは3倍濃縮で、大根は5c...