45歳～簡単ご飯メモ
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＜2024年10月更新＞【かぼちゃとしめじの塩煮】を作ってみました。小鍋に水(100ml)と塩(小さじ1弱)を入れたら、かぼちゃとしめじを入…
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【白菜と鮭の味噌煮込み】を作ってみました。白菜や豆腐などの具材を炒めたら、焼いた鮭と水と調味料(酒・砂糖・味噌)を入れて煮るだけの手軽さです。…
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＜2024年11月更新＞【ひかり味噌 選べるスープ春雨】はインスタントの春雨スープですが、パッケージ記載のお湯の量では塩味が気になりました。…
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【ツナと白菜の生姜煮】を作ってみました。鍋にカットした白菜と人参とツナ缶を入れ、酒と醤油(各大さじ1)・チューブ生姜(数cm)・塩・黒胡椒(適量…
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【ちくわぶとツナの洋風煮】を作ってみました。小鍋にカットしたちくわぶ・ツナ缶・スライスにんにくとコンソメ(小さじ1/2)・ケチャップ(大さじ1)…
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【れんこんソテー】を作ってみました。ニンニクとレンコンをオリーブオイルで弱火で焼いただけの手軽さです。参考にしたレシピのリンク： 素材の…
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【キュウリとカニカマの胡麻酢和え】を作ってみました。千切りしたキュウリとほぐしたカニカマに、ごま酢を和えるだけの手軽さです。レシピID：…
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