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45歳～簡単ご飯メモ
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【大根の卵とじ】簡単料理と献立
【大根の卵とじ】を作ってみました。カットした大根を油で炒めたら、調味料（醤油・砂糖・みりん・顆粒だし）で味付けして仕上げに溶き卵を回し入れるだけ…
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【キャベツと大根と豚肉の蒸煮】簡単料理と献立
＜2024年6月更新＞【キャベツと大根と豚肉の蒸煮】を作ってみました。鍋にカットしたキャベツ、大根、塩コショウした豚肉、だしの素(小さじ1)…
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【金ちゃん亭 鍋焼きつねうどん】追加具材にうずら卵フライと乾燥イカを入れてみた
前日のランチとして食べた【正麺 カップ 野菜ちゃんぽん】には、かやくの中にイカが入っており、イカアレルギーの旦那は律儀に小皿に取り除いておりました。…
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【小松菜とツナの卵炒め】簡単料理と献立
【小松菜とツナの卵炒め】を作ってみました。小松菜とツナを炒めて最後に卵を回し入れるだけなんですが、食べた時にマヨネーズや塩コショウ、かつお節が良…
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【豆腐とキャベツの卵とじ】簡単料理と献立
【豆腐とキャベツの卵とじ】を作ってみました。鍋にカットしたキャベツと豆腐を入れたら、水(100ml)・だしの素(小さじ1)・醤油・みりん(各大さ…
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【ゆず香るチキン缶詰とキャベツの蒸し煮】簡単料理と献立
【ゆず香るチキン缶詰とキャベツの蒸し煮】を作ってみました。圧力鍋にオリーブオイルを入れてキャベツを炒めたら少量の水を入れて蒸し、キャベツが柔らか…
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【肉豆腐】簡単料理と献立
【肉豆腐】を作ってみました。フライパンに水と調味料(和風だし・酒・砂糖・醤油・みりん)を入れて煮立てたら、肉・豆腐・ネギ類を入れて煮るだけの手軽…
