45歳～簡単ご飯メモ
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【肉豆腐】を作ってみました。フライパンに水と調味料(和風だし・酒・砂糖・醤油・みりん)を入れて煮立てたら、肉・豆腐・ネギ類を入れて煮るだけの手軽…
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【大根サラダ】を作ってみました。サラダおろしで細かくした大根の上に、削り節・ドレッシング・もみのりをかけるだけの手軽さです。リンク…
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スーパーで永谷園【我が家は名酒場 揚げずにできる！揚げ出し豆腐】が半額だったので買ってみました。今回は上記を利用した献立と食べた感想を書き留めた…
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スーパーで購入したうなぎ蒲焼で【うな丼】を作ってみました。スーパーのうなぎ蒲焼の美味しい食べ方せっかくの鰻なので、自宅で美味しく食べられ…
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スーパーで、おとうふ工房いしかわ【とろける湯豆腐の素】を100円ほどで購入しました。この頃は自宅に卓上鍋がなかったため、以下のような3段階の…
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【舞茸と豆腐の卵とじ】を作ってみました。カットした舞茸を油(適量)で炒めたら、崩した豆腐を入れて塩コショウし、麺つゆ(大さじ1.5)を回し入れて…
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スーパーのワゴンセールで【マルちゃん トレーワンタン】の4個パックを購入。追加した具材はミックスもやしのみ。鍋でミックスもやしとワンタン…
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