親知らず抜歯後の食事記録

親知らず抜歯後の食事記録【抜歯後3日~4日目】

親知らず抜歯後の経過を食事記録メインで書き留めております。

今回は前回の続きとなる抜歯後3日~4日目の食事記録で、以下の内容となっております。

①第2の主菜候補:いちまさ【ふんわり 白身魚揚げ】
②調理したけど食べるのが辛かった【ニンジンの卵とじ】
③副菜は手っ取り早く山本漢方の青汁で
④追記:宅食という食事選択

①第2の主菜候補:いちまさ【ふんわり 白身魚揚げ】

抜歯後3日目の晩めし
湯葉粥と白身魚揚げ
・聖食品【湯葉がゆ】
・いちまさ【ふんわり 白身魚揚げ】

想像していたよりも痛みも腫れも酷くはなく、食欲もあったので退院翌日には買い物に行く元気がありました。

抜歯翌日、主菜としてチルドの卵焼きにしばらく頼ろうと思ったのですが、毎回卵焼きでは飽きてしまうのでどうしたものかと悩んでいたところ、ドラッグストアのワゴンセールで【ふんわり 白身魚揚げ】を発見。

こちらは豆腐入りでふんわりした食感が特徴の魚肉練り製品で、煮ても焼いても美味しく食べられる大好物の1つであります。

この柔らかさは抜歯後の食事に適しているかと思い、しばらくリピートした主菜となりました。

毎回オーブントースターで焼いてそのまま食べていました。

②調理したけど食べるのが辛かった【ニンジンの卵とじ】

ニンジンの卵とじ

抜歯後4日目、冷蔵庫にあったニンジンを使い切りたく、ニンジンの卵とじを作ってみました。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon 人参の卵とじ(人参しりしり) by yayo★mama

レシピではニンジンは千切りですが、噛めないので大根おろし器を利用してゴマも省略。

おろしたニンジンをゴマ油で炒めたら、醤油と砂糖で味付けして仕上げに溶き卵を回し入れる手軽さなんですが、体が思いのほか弱っていて、おろし器でニンジンをおろす作業が辛く、肝心の料理もちょっと炒めすぎたようで何とか食べ切れたけど噛むのが辛かったです。

チルドの卵焼きみたいに滑らかな柔からさがなかったのが失敗だったかなぁ。。。

加えて抜歯後4日目から歯茎全体が痛むように。

前日まで食欲旺盛でパンやデザートを調子に乗って食べていたせいか、もともと悩まされている歯肉炎や知覚過敏の症状も出てきたかもしれません。

何となく予防で飲んでいた痛み止めでしたが、この日からは効果を求めて飲むように。

③副菜は手っ取り早く山本漢方の青汁で

山本漢方 青汁

もともと料理は苦手で前述の失敗もあり、抜歯後1週間は調理をお休みすることにしました。

主食のお粥と主菜の卵焼きor白身魚揚げのパターンは定着したのですが、どうしてもあと一品欲しいのが緑の野菜!

理想は入院中に食べたマッシュ状になった菜の花のおひたしなんですが、そんなものはドラッグストアの介護食コーナーを見ても存在せず。

自分で作る気力もないので、とりあえずドラッグストアで見かけた山本漢方の青汁で済ますことにしました。

なるべく余分な甘みや添加物の入ってなさそうなものを選んでみました。

水や牛乳でシェイクして飲むのが一般的のようですが、寒い時期なのでお湯で溶かして飲んでます。

変な甘味はなく、微かな青っぽさが野菜を食べられない自分には心地良く感じたり。

乳酸菌入りのせいか、飲み始めの頃はお腹がギュルギュル鳴りまくり。

便通効果に期待したいところですが、もともとの便秘体質に加え、たいした食事をしていないせいか便意を感じるまでには至っておりません。

まだまだ飲みが足りないのかな。。。何となく安心して飲めるので、しばらく続けて飲んでいきたいと思います。

追記:宅食という食事選択

抜歯後1週間ほどは食べられるものが限られるうえ、思いのほか体力も落ちています。

今となって思うことは、せめて抜歯後の1週間は、やわらかダイニングの「ムースやわらか宅配食」というものを利用すればと感じております。

やわらかダイニングは、噛む力が弱くなった方向けの宅配食です。

やわらかレベルは以下の3段階となっております。

①程よい柔らかさ:固いものや大きいものが苦手な方向け
 
②お箸でほぐれる柔らかさ
 
③スプーンでつぶせるムース状

抜歯直後ならば、③のムース状がまさに病院で食べたような食事内容かと思われます。

普段の食事に比べると食費はかかってしまいますが、一時的な期間だし、抜歯直後は本当に食べられるものがなかったため、当時やわらかダイニングの存在を知っていたら、是非とも利用したく感じたので改めて追記した次第であります。

次回に続きます。

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