45歳~簡単ご飯メモ

【松茸 釜めし】【アジの塩焼き】夜献立

釜飯の献立
◎松茸 釜めし
・アジの塩焼き
・大根サラダ
・がごめ昆布お吸い物

作ったのは◎のメニューのみ。

松茸 釜めし
松茸釜めしの素
楽天リンク:ヤマモリ 松茸釜めしの素   (お米3合用)

ヤマモリの釜めしシリーズは大好きなので、こちらも味に期待しての購入。我が家は二人暮らしなので2合で炊きました。スーパーの特売中にもう一度買っておこうと思います。

アジの塩焼きと大根サラダはスーパーのお惣菜、お吸い物はインスタントです。アジの塩焼きは自宅のグリルで焼き直しました。

ヤマモリ【松茸 釜めし】昼献立

釜めしの献立
・松茸 釜めし
・さつま揚げ
◎みそ汁

釜めしは前日の残り。

さつま揚げはスーパーの見切り品コーナーで100円だった、いちまさ【白身魚揚げ】をオーブンで焼いておろし生姜で完食。(旦那と半分こ)

みそ汁はカップに顆粒だし・味噌・刻みネギを入れてお湯を注いだだけ。

ヤマモリ【松茸 釜めし】夜献立②

サンマみぞれ南蛮の献立
・松茸 釜めし
・サンマのみぞれ南蛮
・塩ねぎエリンギ
・松茸のお吸い物
・シャインマスカット

サンマのみぞれ南蛮と塩ねぎエリンギはスーパーのお惣菜、お吸い物はインスタント。シャインマスカットは貰い物。

休日だったので調理する気はナッシング!

松茸 釜めしは2日かけて完食です。

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