・エビチャーハン
・オニオンスープ
・ハムカツ
・フリルレタス
昼間の残り物・スーパーの惣菜・インスタント利用で特に作ったものはなし。
エビチャーハンは昼間、イベントで購入した中華料理店のもので、全て食べ切るには量が多かったので残りは夕飯に回しました。
ハムカツはスーパーで1個120円(税抜)のものを旦那とシェア。
グリーンズ北見【オニオンスープ】の美味しい飲み方
オニオンスープは、北海道土産の定番とも言えるグリーンズ北見【オニオンスープ】を利用。
北海道のホテルに宿泊した際、客室アメニティだったものを有り難く頂いてきました。
ずいぶん前に購入した事があり、そのまま飲んでも美味しいし、料理にも使えるので家にあれば便利な存在かと思います。
この日はスープ用寒天を投入し、仕上げに乾燥パセリを振りかけてみました。
オニオンスープとスープ寒天は相性抜群で美味しいです。