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＜2026年4月更新＞
スーパーのワゴンセールにて、蔵王米菓の【玄米トースト】が半額だったので買ってみました。
今回は上記【玄米トースト】を、おやつではなくご飯の一品として簡単に美味しく食べる方法について書き留めてみました。
【玄米トースト】の中身
1枚当たり10gで8枚入りです。（内容量は購入時点の表示です）
個包装になっているので便利です。
原材料は国産玄米・食塩のみのシンプルさ。
そのため、子供の頃に食べたポン菓子のような甘さはありません。
過去に懐かしさが先走り、お菓子感覚でそのまま食べたところ、甘さがないためがっかりした経験があります。
今回はお菓子ではなく、スープの具材として活用させることにしました。
玄米トーストで簡単雑炊
余った煮物に玄米トーストをIN！
鍋の蓋をして火にかけ、玄米トーストが煮物に馴染むのを待つだけの手軽さです。
余った煮物については、以下の記事にて紹介済みです。
＜2025年6月更新＞
誕生日を迎えたので、以前から挑戦したかった、その日作った料理や献立記録を始めたいと思います。
45歳最初に作った簡単料理は【白菜とベーコンの蒸し煮】となります。
鍋にカットした白菜・ベーコン・水...
玄米トーストを食べた感想
ご飯がなかったため、簡単に雑炊的なものが出来て助かりました。
歯ごたえは、ほとんど溶けてしまったような状態なので味も含めてよくわかりませんが、気持ち的に玄米雑炊的なものを食べたという満足感は得られました。
インスタントスープに入れても良さそうです。
一人ランチや軽食、簡単に済ませたい時に便利だと感じました。
リンク
追記
・玄米トースト＆鶏だんご入り白菜・大根・玉ねぎのみそ炒め煮
・マッシュしたジャガイモ焼き
・椎茸煮
2026年2月、歯が割れて噛みにくい時の食事に大活躍でした。
「白菜・大根・玉ねぎのみそ炒め煮」の元レシピについては以下の記事にて紹介済みです。
【白菜・大根・ネギのみそ炒め煮】を作ってみました。
大根と白菜の芯を油で炒めてしんなりさせたら、残りの白菜とネギも加えて炒め、水(200ml)と顆粒だし・醤油(各大さじ1)・酒(大さじ2)・砂糖(大さじ1)を入れて混ぜ合わせ、...
