【鶏・大根・白菜の煮物】を作ってみました。
鶏肉を油(適量)で軽く炒めたら、カットした大根も加えて炒め、蓋をして少し蒸したら、カットした白菜、砂糖・みりん(各大さじ1)、酒・和風顆粒だし(各小さじ2)・醤油(大さじ2)を入れ、柔らかくなるまで煮るだけの手軽さです。
調味料は味見をして調整してください。
鶏肉は100～150g、大根は1/4本、白菜は1/8個が目安です。（2人分）
鶏肉の代わりに豚肉や鶏だんごでもOKです。今回はしめじも入れてみました。
2022年10月、鶏肉の代わりにサラダチキンで作っても美味しかったです。
・白ご飯
・鶏・大根・白菜の煮物
・タラの芽と姫竹の天ぷら
・五目魚河岸揚げ+フリルレタス
天ぷら：218円はスーパーのお惣菜で、五目魚河岸あげ：157円はオーブントースターで焼いただけ。価格は税抜で共に旦那とシェア。
2026.09.3
【松かま｜笹かま・竹かま】仙台土産で食べた感想と献…
2026.07.31
【グリーンリーフとトマトのさっと蒸し】簡単料理と献…2026.07.31
簡単レシピリスト
2026.07.21
【ヤマモリ 香り松茸 きのこごはん】食べた感想と献…
2026.07.2
【木村蒲鉾 めんたいまくら】を食べた感想｜断面が美…
2026.05.5
仙台土産【シーラカンスモナカ】食べた感想と美味しい…
2026.05.25
ツルヤのおやき｜表裏20秒がちょうどいい温めメモ
2021.08.27
【メステマッハー ビオフォルコンブロート】美味しい…
2024.03.26
【備前屋 あわ雪(淡雪)】美味しい食べ方＆アレンジ…
2022.11.22
【淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ】食べ…
ブログランキング参加中
まるか食品【ぺヤング ヌードル】を食べてみた
【ベーコン・大根・カット野菜のコンソメ煮】簡単料理と献立
【パプリカ・キャベツ・しめじのツナ炒め】簡単料理と献立
「はくばく あばれほうとう」調理＆献立例｜乾麺で楽しむ山梨の味
【石松鍋】静岡定番の鍋焼うどんを今更ながら食べてみた
Copyright © がんばらないご飯作り All rights reserved.
