【鶏・大根・白菜の煮物】を作ってみました。
鶏肉を油(適量)で軽く炒めたら、カットした大根も加えて炒め、蓋をして少し蒸したら、カットした白菜、砂糖・みりん(各大さじ1)、酒・和風顆粒だし(各小さじ2)・醤油(大さじ2)を入れ、柔らかくなるまで煮るだけの手軽さです。
調味料は味見をして調整してください。
鶏肉は100～150g、大根は1/4本、白菜は1/8個が目安です。（2人分）
鶏肉の代わりに豚肉や鶏だんごでもOKです。今回はしめじも入れてみました。
2022年10月、鶏肉の代わりにサラダチキンで作っても美味しかったです。
・白ご飯
・鶏・大根・白菜の煮物
・タラの芽と姫竹の天ぷら
・五目魚河岸揚げ+フリルレタス
天ぷら：218円はスーパーのお惣菜で、五目魚河岸あげ：157円はオーブントースターで焼いただけ。価格は税抜で共に旦那とシェア。
2024.03.26
【備前屋 あわ雪(淡雪)】美味しい食べ方＆アレンジ…
2023.07.4
【紀ノ国屋 スコーン】食べた感想と美味しい食べ方
2023.11.14
【ほっけ塩焼 缶詰】アレンジによる美味しい食べ方
2022.11.22
【淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ】食べ…
2021.08.27
【メステマッハー ビオフォルコンブロート】美味しい…
【井上商店 鱧の雑炊スープ】親知らず抜歯後のグルメ食：20日目
【キューネ(ドイツ) ミックスピクルス】食べた感想と残ったピクルス液の活用
【金ちゃん亭 鍋焼きつねうどん】追加具材にうずら卵フライと乾燥イカを入れてみた
【昔ながらの中華そば 焼津かつお醤油味】を食べた感想
【ふじはつがの健美米 発芽玄米 ミルキープリンセス】白米と混ぜない炊き方
Copyright © がんばらないご飯作り All rights reserved.
