45歳~簡単ご飯メモ

【白菜の卵とじ】簡単料理と献立

白菜と鶏肉の卵とじ

【白菜の卵とじ】を作ってみました。

カットした野菜をだし汁と酒で煮たら、醤油と砂糖を入れて溶き卵を回し入れるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon 白菜が余ったら・・・卵とじっ♪ by きゃんさま

レシピ通り作ることもありますが、お肉を入れた方が美味しさUPです。今回はオレンジ色の白菜で作ってみました。

【白菜の卵とじ】を利用した献立

炊き込みご飯と
白菜と鶏肉の卵とじの献立
〇さつまいも釜めし
◎白菜と鶏肉の卵とじ
◎大根サラダ
・りんご

作ったのは◎のメニューですが、大根サラダは大根をののじ サラダおろし【送料無料】で細かくしてかつお節ともみ海苔をかけただけ。

〇メニューは残り物で以下の記事にて紹介済み。

アジフライと
アジフライの献立
・白ご飯
・アジフライ
〇白菜と鶏肉の卵とじ
・レンコンきんぴら
◎大根サラダ

この日は特に調理したものはなく、大根サラダは前日と同様。〇メニューは残り物でご飯以外はスーパーのお惣菜を利用。(価格は税抜)

・アジフライ:87円
・ヤマザキ もう一品 れんこんきんぴら:75円(3割引)

レシピ通りの肉なし白菜の卵とじを利用した献立
さば煮の献立
・白ご飯
・さば煮
◎白菜の卵とじ
・高野豆腐の煮物
・りんご

作ったのは◎のメニューのみ。さば煮(2切れ):280円と3割引の高野豆腐の煮物:139円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は税抜)

割烹釜めしの素さつまいもカネカ【割烹釜めしの素 さつまいも】を利用した献立と簡単料理前のページ

山梨県土産【身延ゆばカレー】を食べてみた次のページ身延ゆばカレー

関連記事

  1. 舞茸のきんぴら

    45歳~簡単ご飯メモ

    【舞茸のきんぴら】簡単料理と献立

    【舞茸のきんぴら】を作ってみました。ゴマ油で舞茸を炒め…

  2. ちくわぶ洋風煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ちくわぶ洋風煮】簡単料理と献立

    【ちくわぶ洋風煮】を作ってみました。小鍋に具材(ちくわ…

  3. マルちゃん トレーワンタン

    45歳~簡単ご飯メモ

    【マルちゃん トレーワンタン】の美味しい食べ方

    スーパーのワゴンセールで【マルちゃん トレーワンタン】の4個パ…

  4. 余り野菜のお酢煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【余り野菜のお酢煮】簡単料理と献立

    【余り野菜のお酢煮】を作ってみました。こちらはまだ会社…

  5. 小松菜とベーコンの卵炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【小松菜とベーコンの卵炒め】簡単料理と献立

    【小松菜とベーコンの卵炒め】を作ってみました。フライパ…

  6. ジャガイモとナスとベーコンのトマト炒め煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ジャガイモとナスとベーコンのトマト炒め煮】簡単料理と献立

    【ジャガイモとナスとベーコンのトマト炒め煮】を作ってみました。…

最近の記事

  1. ヤマモリ 松茸釜めしの素
  2. 日本ハム 豊潤 デミグラスハンバーグ
  3. ベストアメニティ 九州産 たけのこごはんの素
  4. 江崎グリコ 炊き込み御膳筍ごはん
  5. スモークチーズとブドウのピンチョス

アーカイブ

  1. 肉じゃが

    45歳~簡単ご飯メモ

    【肉じゃが】簡単料理と献立
  2. ナスとシメジのニンニク炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ナスとシメジのニンニク炒め】簡単料理と献立
  3. 選べるスープ春雨 シーフード

    45歳~簡単ご飯メモ

    ひかり味噌【選べるスープ春雨】のアレンジと献立
  4. スーパーで半額購入した鮎

    46歳~簡単ご飯メモ

    スーパーの養殖鮎で【鮎の塩焼き】簡単料理と献立
  5. 小松菜とベーコンの卵炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【小松菜とベーコンの卵炒め】簡単料理と献立
PAGE TOP