【白菜の卵とじ】を作ってみました。
カットした白菜と玉ねぎをだし汁と酒で煮たら、調味料(醤油・砂糖)を入れて溶き卵を回し入れるだけの手軽さです。
レシピID：974088を参考にしました。
参考レシピでは白菜と卵ですが、お肉を入れても美味しいです。今回はオレンジ色の白菜で作ってみました。
【白菜の卵とじ】を利用した献立
鶏肉入り
・さつまいも釜めし
・白菜の卵とじ
・大根サラダ
・りんご
「さつまいも釜めし」「大根サラダ」については以下の記事にて紹介済みです。
肉なし
・白ご飯
・さば煮
・白菜の卵とじ
・高野豆腐の煮物
・りんご
さば煮(2切れ)：280円と3割引の高野豆腐の煮物：139円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。（価格は税抜）
