46歳~簡単ご飯メモ

【白菜とツナ大根の煮物】簡単料理と献立

白菜とツナ大根の煮物

【白菜とツナ大根の煮物】を作ってみました。

レンチンした大根をツナ缶と一緒に炒めたら、水と調味料(醤油・みりん・砂糖・だし・生姜チューブ)を加えて煮込み、更に白菜を加えて煮込むだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon トロトロな白菜とツナ大根の煮物 by えいちゃんです

放っておけば出来上がる簡単料理ですが、火の元からは離れずに!

【白菜とツナ大根の煮物】を利用した献立

白菜とツナ大根の煮物の献立
・白ご飯+梅+すりゴマ
◎白菜とツナ大根の煮物
・豆腐サラダ

作ったのは◎のメニューで、サラダはカットした豆腐とミニトマトを器に盛っただけ。(カットした豆腐はザルに入れて水切りする)

献立として紹介するほどではないですが、この日は体調がイマイチで買い物に行くのが億劫だったため、自宅にあったもので良しとした夕飯でした。

ツナ缶バンザイ!

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