＜2026年4月更新＞
【鶏だんごとキャベツのスープ】を作りました。
鍋に水(500ml)と鶏がらスープの素(大さじ1/2)・酒(大さじ1)・塩(少々)を入れて沸騰させたら、鶏だんごを入れてアクを取る。
キャベツを加えて煮たら、春雨も加えて煮込み、仕上げにゴマ油(小さじ1)を入れるだけの手軽さです。
好みで乾燥パセリを振りかけます。
鶏だんごは1パック、キャベツは数枚、春雨は小分けタイプ1～2個が目安です。（2～3人分）
自分で作る鍋は、その日の気分で具材を増やしたり減らしたり出来るのが良いです。
この日はワゴンセールで購入した練り製品も入れてみました。
鶏がらスープの素は、何種か試した結果「ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ」に落ち着いております。
・白ご飯
・鶏つみれとキャベツのスープ
・冷奴
・つきこんにゃく煮
豆腐は切っただけ。つきこんにゃく煮はスーパーのお惣菜。
※2026年4月、献立写真を差し替えました。
2026.09.18
【キッシュの献立】普段の夕飯に取り入れてみた
2026.09.3
【松かま｜笹かま・竹かま】仙台土産で食べた感想と献…
2026.07.31
【グリーンリーフとトマトのさっと蒸し】簡単料理と献…2026.07.31
簡単レシピリスト
2026.07.21
【ヤマモリ 香り松茸 きのこごはん】食べた感想と献…
2022.11.22
【淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ】食べ…
2026.05.5
仙台土産【シーラカンスモナカ】食べた感想と美味しい…
2021.08.27
【メステマッハー ビオフォルコンブロート】美味しい…
2019.06.18
【ナスとジャガイモのツナ炒め】簡単料理と献立
2026.05.25
ツルヤのおやき｜表裏20秒がちょうどいい温めメモ
ブログランキング参加中
【南部名物 せんべい汁セット(東北みやげ煎餅)】を食べた感想と献立
【リボン 水ようかんギフト】自宅用に買って食べた感想
【にんじんしりしり】簡単料理と献立
【蓼科親湯温泉のスープカレー(レトルト)】食べた感想と献立
【白菜・豚肉・しめじの蒸し煮】簡単料理と献立
Copyright © がんばらないご飯作り All rights reserved.
