【がんもとキャベツの煮物】を作ってみました。
カットしたキャベツと人参、熱湯をかけて油抜きしたがんもを鍋に入れたら、調味料(だし汁・酒・醤油・砂糖・みりん)を加えて蓋をして煮るだけの手軽さです。
参考にしたレシピのリンク：
がんもとキャベツのくったり煮 by シャンプーハット
半額購入したがんも、自宅の余り野菜の使い切りにちょうどよかったです。
好みで具材追加しても美味しいと思います。
【がんもとキャベツの煮物】を利用した献立
・玄米入りご飯
・鶏の唐揚げ+生野菜
・がんもとキャベツの煮物
・カニカマ+大葉
鶏の唐揚げ：338円(税抜)はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。
カニカマは、スーパーにて3割引きだったチルド品「スギヨ まるでずわい蟹のようなかにかま」125円(税抜)です。
かに酢付きなので、そのまま大葉と一緒に食べるのがお気に入りです。
