【ハムステーキ 大根おろしのせ】簡単料理と献立

【ハムステーキ 大根おろしのせ】を作ってみました。

カットして塩コショウをしたハムを油で焼いたら、大根おろしとネギをのせ、ポン酢で食べる手軽さです。

レシピID：1330003445を参考にしました。

参考レシピは大根おろしですが、「サラダおろし」を利用した大根サラダでも美味しいです。

「サラダおろし」については以下の記事にて紹介済みです。

2022.08.10

【ののじ サラダおろし】9年ぶりの買い替え理由とお気に入りレシピ

約9年ぶりに【ののじ サラダおろし】を買い替えました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.current...

ステーキ用ロースハムの切り方

阿寒ポーク 無塩せきロースハム

今回使用したロースハムです。

ロースハムは、面積が広くなる方をスライスせよとの記載がありました。

上写真の場合だと、縦に切ります。

横方向で切ると、脂だけの面が出てしまうとの事。

他のロースハムもそうなのかな？

もしまたハムステーキを焼く機会があったら、覚えておきたいと思いました。

【ハムステーキ 大根おろし(サラダ)のせ】を利用した献立

・黒米入りご飯
・ハムステーキ 大根おろしのせ
・キャベツと人参のオイル蒸し
・マカロニサラダ
・豆腐とジャガイモの炒り煮

マカロニサラダ：111円(税抜)はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。

「キャベツと人参のオイル蒸し」「豆腐とジャガイモの炒り煮」については以下の記事にて紹介済みです。

2020.07.23

【キャベツと人参のオイル蒸し】簡単料理と献立

＜2024年10月更新＞ 【キャベツと人参のオイル蒸し】を作ってみました。 鍋にカットした具材を入れたら、水(100ml)とオリーブオイル(大さじ2)・酢(大さじ3)・塩(小さじ2)を入れ、蒸し焼きにするだけの手軽さです。 圧力鍋を使えば...

2022.07.04

【豆腐とジャガイモの炒り煮】簡単料理と献立

【豆腐とジャガイモの炒り煮】を作ってみました。 作り方は、最初にジャガイモを5mm幅にカットして水につけておきます。 熱したフライパンにゴマ油(小さじ2)を入れ、先ほどの水を切ったジャガイモを軽く炒めたら、ちぎった豆腐も加えて炒め、水(10...