がんばらないご飯作り

スーパーのワゴンセールにて、キャニオンスパイスの【こどものためのレトルトハヤシ】が半額の138円(税抜)だったので買ってみました。

1人前80gが2袋入っており、二人暮らしにはちょうど良く思えて購入に至りました。

上記はお子様向け商品ですが、今回はアラフィフ夫婦の夕飯として食べた感想を書き留めてみました。

大人が食べる【こどものためのレトルトハヤシ】

レトルトパウチを湯せんで温めたら、ご飯にかけるだけの手軽さです。

今回は雑穀ご飯を炊き、仕上げに乾燥パセリをかけてみました。

食べた感想は、想像していたハヤシライスとは異なり、トマトの酸味が印象に残りました。

大人が食べる場合はハヤシライスとしてよりも、オムライスなどのソースとして使う方が合っているかと感じました。

アレンジ

2024年2月、ロールキャベツのソースとして使ってみました。

作り方は、鍋にレトルトハヤシを入れ、解凍温めしたロールキャベツを入れて煮込むだけの手軽さです。

仕上げに乾燥パセリをトッピング。

【こどものためのレトルトハヤシ】を利用した献立

・ハヤシライス
・ハッシュドポテト+生野菜
・テリーヌ
・千枚漬

ハッシュドポテト：144円と3割引のテリーヌ：140円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は税抜)

「千枚漬け」については以下の記事にて紹介済みです。

2022.01.12

【大安(だいやす)の千枚漬】切り方と食べ方と献立

お正月に京都に出掛けた際、千枚漬が京都の冬土産の定番と知り、自宅土産に買ってみました。 様々な種類のある千枚漬ですが、今回選んだものは大安(だいやす)製です。 昆布がそれほど好きではないため、写真で見かけた「大安」製を選びましたが、...

☆彡


・黒米入りご飯
・ロールキャベツ
・卵入りしめじと刻み油揚げ炒め+生野菜サラダ
・いよかん

「卵入りしめじと刻み油揚げ炒め」については以下の記事にて紹介済みです。

2023.04.11

【しめじと刻み油揚げ炒め】簡単料理と献立

＜2024年6月更新＞ 【しめじと刻み油揚げ炒め】を作ってみました。 油でしめじを炒めてしんなりさせたら、刻み油揚げも加えて炒め、酒(小さじ2)・めんつゆ(大さじ1)で味付けするだけの手軽さです。 仕上げに黒胡椒や七味唐辛子をかけると美味...