がんばらないご飯作り

スーパーのワゴンセールにて、江崎グリコの【特選炊き込み御膳 松茸ごはん】が100円引きの347円(税抜)だったので買ってみました。

今回は上記を食べた感想と献立について書き留めてみました。

【特選炊き込み御膳 松茸ごはん】を炊いてみた

具とだしのセット

本来は3合用ですが、我が家は二人暮らしなので2合で作りました。

2合で作る場合は、だしの量を大さじ３にします。

だしは開封前によく振っておきましょう。

　だしと具を入れたところ

　炊きあがったところ

洗米した2合分のお米に大さじ3のだしを入れ、白米と同じ水加減にしたらよくかき混ぜ、具も加えて平らにしたら、炊飯スイッチを押すだけの手軽さです。

【特選炊き込み御膳 松茸ごはん】食べた感想と美味しい食べ方

山椒をふっております

松茸らしきものが確認でき、ご飯も塩辛さはなく普段の食事としては十分すぎる内容でした。思わずおかわりしてしまいました。

ちなみに他の炊き込みご飯も含め、山椒をかけると美味しさ倍増です。

山椒はミルタイプがお気に入りです。

ミルタイプの山椒を使うと、他の粉山椒には戻れなくなる美味しさがあります！

【特選炊き込み御膳 松茸ごはん】を利用した献立

・松茸ごはん
・白菜とレンコンの炒め煮
・ミートボール+生野菜サラダ
・ひじき煮
・りんご

ひじき煮：135円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。

ミートボール2P：119円(税抜)は、スーパーで半額購入したチルド品をレンジで温めただけ。

「白菜とレンコンの炒め煮」については以下の記事にて紹介済みです。

2018.11.06

【白菜とレンコンの炒め煮】簡単料理と献立

【白菜とレンコンの炒め煮】を作ってみました。 フライパンにサラダ油(大さじ1)、ごま油(大さじ1/2)を入れ熱したら、カットした白菜・レンコン・好みの具材を炒め、白菜がしんなりしたら麺つゆ(大さじ2)と酒(大さじ1)を加え、強火で炒めるだけの手軽...