【レタスと豚肉の卵炒め】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【レタスと豚肉の卵炒め】を作ってみました。

レタスは1/2玉、豚肉は100～150g、卵は2～3個です。

最初にごま油を熱したフライパンに溶き卵を入れ、半熟状になったら一旦取り出します。

同じフライパンにごま油を加え、豚肉を入れて色が変わったら、ちぎったレタスとスライスにんにくを加えて炒め、前述の卵と酒(大さじ1)・鶏がらスープの素(小さじ1)を加えて軽く炒め、塩コショウをするだけの手軽さです。

今回使用したスライスにんにくです。

リンク

【レタスと豚肉の卵炒め】を利用した献立

・玄米入りご飯
・レタスと豚肉の卵炒め
・大根としめじと油揚げの煮物

「大根としめじと油揚げの煮物」の元レシピについては以下の記事にて紹介済みです。

2020.09.29

【大根と椎茸と油揚げの煮物】簡単料理と献立

【大根と椎茸と油揚げの煮物】を作ってみました。 鍋に水(250ml)とだしの素(小さじ2)・砂糖(小さじ2)・醤油(大さじ2)・みりん(大さじ1)を入れて煮立てたら、カットした大根と椎茸、油揚げを入れて煮込むだけの手軽さです。 しばらく煮込...

• 49歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【白ネギと刻み油揚げのしょうゆ炒め】簡単料理と献立

   【白ネギと刻み油揚げのしょうゆ炒め】を作ってみました。…

2. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   掛川 とろけるシューマイ☆食べた感想と献立

   年末、静岡県にある「道の駅 掛川」に立ち寄った際、冷凍食品の【…

3. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【ヤマザキ もう一品 黒毛牛(アンガス種)の肉じゃが】でオムレツを作ってみた

   ドラッグストアにて、【ヤマザキ もう一品 黒毛牛(アンガス種)…

4. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【天ぷらのオムレツ】簡単リメイクと献立

   余った舞茸天ぷらでオムレツを作ってみました。今回は、上…

5. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【白菜と白ネギと油揚げの煮物】簡単料理と献立

   ＜2024年6月更新＞【白菜と白ネギと油揚げの煮物】を作っ…

6. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【キャベツとトマトの卵炒め】簡単料理と献立

   ＜2024年10月更新＞【キャベツとトマトの卵炒め】を作っ…