【レタスと豚肉の卵炒め】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【レタスと豚肉の卵炒め】を作ってみました。

レタスは1/2玉、豚肉は100～150g、卵は2～3個です。

最初にごま油を熱したフライパンに溶き卵を入れ、半熟状になったら一旦取り出します。

同じフライパンにごま油を加え、豚肉を入れて色が変わったら、ちぎったレタスとスライスにんにくを加えて炒め、前述の卵と酒(大さじ1)・鶏がらスープの素(小さじ1)を加えて軽く炒め、塩コショウをするだけの手軽さです。

今回使用したスライスにんにくです。

リンク

【レタスと豚肉の卵炒め】を利用した献立

・玄米入りご飯
・レタスと豚肉の卵炒め
・大根としめじと油揚げの煮物

「大根としめじと油揚げの煮物」の元レシピについては以下の記事にて紹介済みです。

2020.09.29

【大根と椎茸と油揚げの煮物】簡単料理と献立

【大根と椎茸と油揚げの煮物】を作ってみました。 鍋に水(250ml)とだしの素(小さじ2)・砂糖(小さじ2)・醤油(大さじ2)・みりん(大さじ1)を入れて煮立てたら、カットした大根と椎茸、油揚げを入れて煮込むだけの手軽さです。 しばらく煮込...

• 49歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   レトルトシチューを使った簡単ロールキャベツ

   レトルトシチューをソース代わりに使ったところ、簡単で美味しいロ…

2. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【白菜と人参の卵炒め】簡単料理と献立

   ＜2025年7月更新＞【白菜と人参の卵炒め】を作ってみまし…

3. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【トーエー食品 どんぶり麵 しお味ラーメン】クッカーで手軽に食べてみた

   スーパーのワゴンセールにて、【トーエー食品 どんぶり麵 しお味…

4. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【大根としらたきの炒め煮】簡単料理と献立

   【大根としらたきの炒め煮】を作ってみました。鍋にサラダ…

5. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   エスビー(S&B)シーズニングを使った簡単パエリア風ご飯☆作り方と献立

   スーパーのワゴンセールにて、エスビー(S&B)のシーズニング …

6. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【豆腐と白滝の煮物】簡単料理と献立

   ＜2024年8月更新＞【豆腐と白滝の煮物】を作ってみました…