【レタスと豚肉の卵炒め】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【レタスと豚肉の卵炒め】を作ってみました。

レタスは1/2玉、豚肉は100～150g、卵は2～3個です。

最初にごま油を熱したフライパンに溶き卵を入れ、半熟状になったら一旦取り出します。

同じフライパンにごま油を加え、豚肉を入れて色が変わったら、ちぎったレタスとスライスにんにくを加えて炒め、前述の卵と酒(大さじ1)・鶏がらスープの素(小さじ1)を加えて軽く炒め、塩コショウをするだけの手軽さです。

今回使用したスライスにんにくです。

リンク

【レタスと豚肉の卵炒め】を利用した献立

・玄米入りご飯
・レタスと豚肉の卵炒め
・大根としめじと油揚げの煮物

「大根としめじと油揚げの煮物」の元レシピについては以下の記事にて紹介済みです。

2020.09.29

【大根と椎茸と油揚げの煮物】簡単料理と献立

【大根と椎茸と油揚げの煮物】を作ってみました。 鍋に水(250ml)とだしの素(小さじ2)・砂糖(小さじ2)・醤油(大さじ2)・みりん(大さじ1)を入れて煮立てたら、カットした大根と椎茸、油揚げを入れて煮込むだけの手軽さです。 しばらく煮込...

• 49歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【遠州焼きそば】作って食べた感想と簡単アレンジ

   スーパーにて、五味八珍監修、トリイソース使用の【遠州焼きそば】…

2. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【鮭とばの煮物】レシピ☆簡単アレンジと献立

   北海道土産の鮭とばが手に入ったので、【鮭とばの煮物】を作ってみ…

3. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【レタスと生ハムの卵炒め】簡単料理と献立

   【レタスと生ハムの卵炒め】を作ってみました。ボウルに溶…

4. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   プチヴェールとミニトマトの簡単サラダ

   手前がプチヴェール、左奥が芽キャベツ、右奥がミニトマトです。…

5. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【しめじと刻み油揚げ炒め】簡単料理と献立

   ＜2024年6月更新＞【しめじと刻み油揚げ炒め】を作ってみ…

6. 

   49歳～簡単ご飯メモ

   【イトメン カップあさりだしラーメン】兵庫県土産を食べてみた！

   淡路島に出掛けた際、イトメンの【カップあさりだしラーメン】を自…