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スーパーの北海道フェアで近海食品の【炭焼さんま丼】が売られていたので即買いしてリピートしました。
【炭焼さんま丼】は以前、北海道の釧路方面へ出かけた際に自宅土産として購入。
価格の安さと美味しさが気に入りリピートしたいと思っていましたが、限られた場所でしか販売されていないため、今回地元スーパーで見かけた時は北海道まで行かずに購入できることに喜びを感じたほどでありました。
今回は上記を利用した献立と食べた感想を書き留めたいと思います。
【炭焼さんま丼】の中身と食べた感想
炭火で焼かれた道東産のさんまにタレと山椒が付いております。
温かいごはんの上に湯煎で温めたさんまのせたら、添付タレと山椒をかけるだけの手軽さです。
食べた感想は普段のご飯としては充分且つ上等な美味しさです。
温めるだけの手軽さと、300円という手頃な価格も気に入っております。
価格はお店によって多少のバラツキはあるかもですが、国産サンマが手軽に美味しく食べられる事は素晴らしく。
骨もないので食べやすく、自宅にあれば心強い存在ですが、店頭販売されている場所が限られているのが唯一の難点かも。
【炭焼さんま丼】を利用した献立
・さんま丼
・ジャーマンポテト
・キャベツの千切りサラダ
サラダはスーパーの出来合い：100円(税抜)にミニトマトを加えて旦那とシェア。
ジャーマンポテトは残り物で、作り方については以下の記事にて紹介済み。
【ジャーマンポテト】を作ってみました。
オリーブオイルでジャガイモ・玉ねぎ・ベーコンを炒めたら、塩コショウしてパセリをかけるだけの手軽さです。
参考にしたレシピのリンク： ＊じゃがいもと玉ねぎのシンプル炒め＊ by ちょ...
