＜2024年9月更新＞
【豆腐の卵とじ】を作ってみました。
小鍋に砂糖(大さじ1)・醤油(大さじ2)・酒(50ml)・削り節・カットした豆腐を入れ、蓋をして煮たったら、溶き卵を回し入れるだけの手軽さです。
仕上げに冷凍ネギをトッピング。
土鍋で作ると見映えUPです。
豆腐は2～300g、卵は1個、削り節は小分けタイプ1袋が目安です。（2人分）
・白ご飯+梅
・たこ焼き
・豆腐の卵とじ
・生ハムサラダ
「生ハムサラダ」はフリルレタスに生ハムをのせてピンクペッパーを振っただけ。
たこ焼き：150円(税抜)はスーパーのお惣菜で、親知らず抜歯後から食べたいと思っていたメニューでした。
実家に居た頃は家族でよく食べていたのですが、二人暮らしの現在は旦那がタコアレルギーのため、食べる頻度が激減。
8個とか10個入りは一人では食べきれないので、スーパーで販売されている4個入りは手頃なんですが、やはり専門店の出来たてのものを食べたいですね。
2026.06.10
【さつま揚げ・人参・舞茸の炒め煮】簡単料理と献立2026.06.10
簡単レシピリスト
2026.05.25
ツルヤのおやき｜表裏20秒がちょうどいい温めメモ
2026.05.21
【大阪王将 羽根つきスタミナ肉餃子】食べた感想と献…
2026.05.19
【伊藤ハム 旨包ボリュームリッチハンバーグ 和風お…
2023.07.4
【紀ノ国屋 スコーン】食べた感想と美味しい食べ方
2021.08.27
【メステマッハー ビオフォルコンブロート】美味しい…
2022.11.22
【淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ】食べ…
2024.03.26
【備前屋 あわ雪(淡雪)】美味しい食べ方＆アレンジ…
2023.11.14
【ほっけ塩焼 缶詰】アレンジによる美味しい食べ方
親知らず抜歯後6日～の食事記録★レトルト介護食＆お粥の食べ比べ
【肉豆腐】簡単料理と献立
【2食入り焼きそば】食べ比べ6種
【焼きすいとん＆焼きちくわぶ】簡単料理と献立
【八重山そば(サン食品)】を作ってみた
Copyright © がんばらないご飯作り All rights reserved.
