スーパーにて狩野ジャパン【ちゃんぽん麺で作るソース焼そば】が138円(税抜)だったので買ってみました。
下記の記事でも紹介済みですが、2食入りの太麺焼そばの美味しさが忘れられず、違う種類も試したくなっての購入でした。
【ちゃんぽん麺で作るソース焼そば】の簡単な作り方
ソースは粉末
野菜はカット野菜で簡単に前回同様、具材野菜は手っ取り早くカット野菜を利用しました。あとはお肉を用意すれば準備は万端。
作り方は肉と野菜を油で炒めたら、麺と水を入れて仕上げに添付の粉末ソースを入れるだけの手軽さです。
カット野菜は野菜を切る手間が省けるので、お肉を切って炒めるだけですぐ出来ます。
出来上がり
食べた感想は、ちゃんぽん麺が美味しく、焼そばなんだけど焼そばとは異なる麺類を食べているようで新鮮でした。
作る際、麺をほぐれやすくするためレンジで温める手間を省いたせいか、水を入れてもなかなか麺がほぐれませんでした。
ちょっと手間だけど、こちらの麺に限っては、レンジで温めた方が良かったかな。。。と感じました。
粉末ソースも液体に比べると馴染みにくい印象はありましたが、丁寧に混ぜ混ぜすることでそれほど偏りなく馴染んだかと思います。
仕上げに鉄板ナポリタンみたいに溶き卵を底に流し入れてみました。
目玉焼きが乗った焼そばも良いけど、個人的には底に流し入れたほうが好みです。
ちなみに作る前、チルド焼そばだと思って冷蔵庫に入れておりましたが、常温保存が可能で賞味期限も長くて驚きました。
美味しかったし長持ちするので、保存食にお勧めかと思いました。複数買いすれば良かった。。。！
リンク
【ちゃんぽん麺で作るソース焼そば】を利用した献立
・焼そば
・肉団子 レタス添え
・フライドポテト
・海藻サラダ
肉団子：219円とフライドポテト：107円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は税抜)
海藻サラダはスーパーの海藻ミックス(生)にカニカマを乗せただけ。
