【刻み油揚げの目玉焼き】を作ってみました。
刻み油揚げをフライパンで炒めたら麺つゆ(大さじ1.5)を加えてなじませ、その上に卵を落として酒(大さじ1)を回し入れ、蓋をして蒸し焼きにするだけの手軽さです。
仕上げにブラックペッパー・冷凍ネギをトッピング。
刻み油揚げは1袋(60g)、卵は2～3個が目安です。
普通の油揚げでも良いですが、カットする手間が省ける刻み油揚げの方が便利です。
2022年8月、献立を差し替えました
・白ごはん
・あじ糀焼き+大葉
・刻み油揚げの目玉焼き
・カレーポテトサラダ
あじ糀漬け(2切れ)：119円(税抜)はスーパーの半額品をフライパンで焼いただけ。
カレーポテトサラダ：209円(税抜)はスーパーの3割引品を旦那とシェア。
2021.08.27
【メステマッハー ビオフォルコンブロート】美味しい…
2021.11.22
【キッチンデリ シチューパイ(伊藤ハム)】食べ比べ…
2023.11.14
【ほっけ塩焼 缶詰】アレンジによる美味しい食べ方
2024.03.26
【備前屋 あわ雪(淡雪)】美味しい食べ方＆アレンジ…
2022.11.22
【淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ】食べ…
【銀座ろくさん亭 料亭の五目釜めし】を食べた感想と献立
【さんわの手羽煮】で手羽煮丼！
レトルト粥、レトルト雑炊、フリーズドライ食品☆食べ比べ記録
京都土産【辻利 京茶ラスク】詰め合わせを食べた感想
【からだシフト 糖質コントロール 親子丼(マルハニチロ)】食べた感想と献立
Copyright © がんばらないご飯作り All rights reserved.
