47歳~簡単ご飯メモ

【大根・人参・舞茸の煮物】簡単料理と献立

大根 人参 舞茸の煮物

【大根・人参・舞茸の煮物】を作ってみました。

具材を煮て、調味料(砂糖・酒・みりん・めんつゆ)を入れて味付けするだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:大根と人参とマイタケの煮物

今回はウインナーも入れてみました。

使用したのは、ドラッグストアで購入した「滝沢ハム 満足皮なしウインナー」です。

焼いて食べた方が美味しそうですが、煮てもそれなりに美味しかったです。

【大根・人参・舞茸の煮物】を利用した献立

大根 人参 舞茸の煮物の献立
・白ご飯
・大根・人参・舞茸の煮物
・白菜・大根・人参の煮物
・豆腐サラダ

似たようなおかずが並んでしまいました。。。

「白菜・大根・人参の煮物」については以下の記事にて紹介済みです。

豆腐ハンバーグの蒸し煮【豆腐ハンバーグ(チルド品)】ヘルシーで美味しい食べ方前のページ

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