【大根・人参・舞茸の煮物】を作ってみました。
具材を煮て、調味料(砂糖・酒・みりん・めんつゆ)を入れて味付けするだけの手軽さです。
参考にしたレシピのリンク：大根と人参とマイタケの煮物
今回はウインナーも入れてみました。
使用したのは、ドラッグストアで購入した「滝沢ハム 満足皮なしウインナー」です。
焼いて食べた方が美味しそうですが、煮てもそれなりに美味しかったです。
【大根・人参・舞茸の煮物】を利用した献立
・白ご飯
・大根・人参・舞茸の煮物
・白菜・大根・人参の煮物
・豆腐サラダ
似たようなおかずが並んでしまいました。。。
「白菜・大根・人参の煮物」については以下の記事にて紹介済みです。
