45歳~簡単ご飯メモ

【豆腐と白ネギの炒め物(削り節入り)】簡単料理と献立

豆腐とネギとマッシュルームの炒め物

【豆腐と白ネギの炒め物(削り節入り)】を作ってみました。

フライパンにゴマ油と砂糖を入れて熱したら、ネギ→酒→豆腐→調味料(塩コショウ・醤油)で味付けし、仕上げに削りぶしをかけるだけの手軽さです。

レシピID:308648を参考にしました。

参考レシピでは豆腐を水切りしてますが、私は面倒なので豆腐パックの中の水を捨ててしばらく放置です。

今回は余っていたマッシュルームも入れてみました。

以前、似たようなレシピを紹介しましたが。。。

上記は削り節もなく、調味料もシンプルであります。

【豆腐と白ネギの炒め物(削り節入り)】を利用した献立

豆腐とネギとマッシュルームの炒め物の献立
・白ご飯
・豆腐と白ネギの炒め物
・茶碗蒸し
・和風ポトフ
・春雨サラダ
・りんご

茶碗蒸しは冷凍品を解凍して蒸しただけで、りんごは写真に撮り忘れ。

和風ポトフ、冷凍茶碗蒸しについては以下の記事にて紹介済み。


金目鯛シウマイ崎陽軒【金目鯛シウマイ】を利用した献立前のページ

【神州一味噌 Wスープ春雨 減塩】を利用した感想次のページWスープ春雨

関連記事

  1. 白菜・豚肉・しめじの蒸し煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【白菜・豚肉・シメジの蒸し煮】簡単料理と献立

    【白菜・豚肉・シメジの蒸し煮】を作ってみました。カット…

  2. 金目鯛シウマイ

    45歳~簡単ご飯メモ

    崎陽軒【金目鯛シウマイ】を利用した献立

    今回は冬季限定の崎陽軒【金目鯛シウマイ】を利用した献立記録2日…

  3. まるぶん 七草だんご

    45歳~簡単ご飯メモ

    【まるぶん 七草団子】を利用した簡単料理と献立

    スーパーにて、まるぶん 七草団子:297円(税抜)を買ってみま…

  4. キャベツと豚ロースの蒸し煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【キャベツと豚ロースの蒸し煮】簡単料理と献立

    【キャベツと豚ロースの蒸し煮】を作ってみました。オリー…

  5. 小松菜とベーコンの卵炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【小松菜とベーコンの卵炒め】簡単料理と献立

    【小松菜とベーコンの卵炒め】を作ってみました。フライパ…

  6. マルちゃん トレーワンタン

    45歳~簡単ご飯メモ

    【マルちゃん トレーワンタン】の美味しい食べ方

    スーパーのワゴンセールで【マルちゃん トレーワンタン】の4個パ…

最近の記事

  1. 北海道 真っ赤なビーツのポタージュ
  2. 楽陽食品 やきとり風焼売
  3. チルドシュウマイと白菜と春雨のスープ
  4. プルーン

アーカイブ



  1. 岡崎物産 夕張メロンプリン

    プリン

    【岡崎物産 夕張メロンプリン】を食べた感想
  2. 大根サラダ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【大根サラダ】簡単料理と献立
  3. 小松菜としめじの煮浸し

    48歳~簡単ご飯メモ

    【小松菜としめじの煮浸し】簡単料理と献立
  4. ハウス 欧風ビーフカレー

    48歳~簡単ご飯メモ

    【ハウス 欧風ビーフカレー】食べた感想と美味しい食べ方
  5. 鱧雑炊スープ

    親知らず抜歯後の食事記録

    井上商店【鱧雑炊スープ】を食べてみた★親知らず抜歯後のグルメ食
PAGE TOP