【白菜と椎茸のおかか煮】を作ってみました。
カットした白菜と椎茸をゴマ油で炒めたら、水とかつお節と調味料（酒・砂糖・醤油）を加え、蓋をして煮込むだけの手軽さです。
レシピID:3658562を参考にしました。
2022年2月、カニカマを入れても美味しかったです。
【白菜と椎茸のおかか煮】を利用した献立
・白ご飯
・ディルスープ
・ひとくちエビフライ+生野菜
・白菜と椎茸のおかか煮
・ひじきと豆のサラダ
ディルスープはカルディのインスタントで、ひとくちエビフライ：216円(税抜)はスーパーのお惣菜。
フジッコの「ひじきと豆のサラダ」は、スーパーのチルド品を器に開けただけ。
