＜2025年7月更新＞
【白菜と椎茸のおかか煮】を作ってみました。
カットした白菜と椎茸をゴマ油(適量)でしんなりするまで炒めたら、水(100ml)とかつお節と砂糖(小さじ2)・酒・醤油(各大さじ1)を加え、蓋をして汁気がなくなるまで煮込むだけの手軽さです。
白菜は1/4個、椎茸は2～3個、かつお節は使い切り1袋が目安です（2～3人分）
椎茸以外のキノコでもOKです。
2022年2月、カニカマを入れても美味しかったです。
2025年7月、椎茸の代わりにエリンギで作ってみました。
・白ご飯
・ディルスープ
・ひとくちエビフライ+生野菜サラダ
・白菜と椎茸のおかか煮
・ひじきと豆のサラダ
ディルスープはカルディのインスタントで、ひとくちエビフライはスーパーのお惣菜。
フジッコの「ひじきと豆のサラダ」は、スーパーのチルド品を器に開けただけ。
2026.05.25
ツルヤのおやき｜表裏20秒がちょうどいい温めメモ
2026.05.21
【大阪王将 羽根つきスタミナ肉餃子】食べた感想と献…
2026.05.19
【伊藤ハム 旨包ボリュームリッチハンバーグ 和風お…
2026.05.18
【がんも・小松菜・カニカマの炒め物】簡単料理と献立…2026.05.18
簡単レシピリスト
2023.11.14
【ほっけ塩焼 缶詰】アレンジによる美味しい食べ方 2021.08.27
【メステマッハー ビオフォルコンブロート】美味しい…
2022.11.22
【淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ】食べ…
2024.03.26
【備前屋 あわ雪(淡雪)】美味しい食べ方＆アレンジ…
2023.07.4
【紀ノ国屋 スコーン】食べた感想と美味しい食べ方
【豆腐とキャベツの卵とじ】簡単料理と献立
レトルトシチューを使った簡単ロールキャベツ
【白菜と油揚げとキノコの煮物】簡単料理と献立
【味きっこう 淡路島 穴子めし】食べた感想と献立
【天津閣 ふかひれ入りスープ餃子】を食べた感想と献立
Copyright © がんばらないご飯作り All rights reserved.
