【焼豚のキャベツ炒め】を作ってみました。
焼豚を油で軽く炒めたらキャベツを加え、しんなりしたら醤油と塩コショウで味付けするだけの手軽さです。
レシピID:1335000を参考にしました。
鶏ガラスープの素など、顆粒だしを加えても美味しいと思います。その際、塩コショウは控えめにしたほうが良いです。
お歳暮の焼豚消費にもオススメです。
2021年3月、しめじ入りも作ってみました。
【焼豚のキャベツ炒め】を利用した献立
・白ご飯
・焼豚のキャベツ炒め
・豆腐とキャベツとネギのすき焼き風煮物
「豆腐とキャベツとネギのすき焼き風煮物」については以下の記事にて紹介済み。
キャベツ使い切り献立でもありました。
炒めたキャベツと煮たキャベツ、両方の食感が味わえました。