<2024年10月更新>
ドラッグストアにて、丸美屋の【鯛釜めしの素】が2割引の326円(税込)だったので買ってみました。
写真は初購入した2021年時と一緒だったのでそのままです。
今回は上記鯛釜めしの素を利用した感想について書き留めてみました。
【丸美屋 鯛釜めしの素】2合での作り方
具材と調味液が1つの袋に入ったタイプ
本来は3合用ですが、我が家は二人暮らしなので2合で作りました。
作り方は、といだお米に2合分の水と具材を入れたら、炊飯器のスイッチを押すだけの手軽さです。
2合炊きの場合は、具材から調味液大さじ3を減らします。
調味液を減らす際は、袋の角をハサミで小さく切り取ると減らしやすいです。
私は思いっきり袋を大きくカットしてしまったので、茶こしを利用することになりました(笑)
【丸美屋 鯛釜めし】を食べた感想
タケノコ入りで季節的には春らしい具材ですが、梅雨の時期でも簡単に美味しく手軽に鯛釜めしが食べられたことは素晴らしかった!
鯛の味も感じられたし、ゆずの風味も良かったです。
また見かけたらリピートしたい!
【丸美屋 鯛釜めし】の美味しい食べ方
他の炊き込みご飯も含め、山椒をかけると美味しさ倍増です。
上写真は山椒をかけたものです。
ちなみに山椒はミルタイプがお気に入りです。
【丸美屋 鯛釜めし】を利用した献立
・鯛釜めし
・舞茸と白菜の肉豆腐(玉子入り)
・オニオンリング+生野菜
オニオンリング:201円(税抜)はスーパーの惣菜で旦那とシェア。
「舞茸と白菜の肉豆腐」については以下の記事にて紹介済みです。