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ドラッグストアのワゴンセールにて、すが野の【あさごぼう かつお風味】が半額の94円(税抜)だったので買ってみました。
こちらは、ごぼうの醬油漬けとなるのかな。
なんとなくの購入でしたが、思いのほか美味しかったので書き留めてみました。
【すが野 あさごぼう かつお風味】の食べ方
ミニトマトと
サラダの具材としてそのまま食べたかったので、開封したら液を保存容器に移し、中のごぼうを適当な大きさにカット。
食べたい分を器に盛り付けるだけの手軽さです。
サラダの具材としての利用も便利でした。
パッケージ裏側には、ちくわの穴に入れてカットするだけという食べ方も紹介されていました。
食べた感想は、ごぼうの歯ごたえと程良い土っぽさが最高でした。
日本酒に合いますね。
以前紹介した漬物「たまねぎかつを」のごぼう版のような印象も受けました。
初めて見かけたあさごぼうでしたが、どこかで見かけたらリピートしたいと思いました。
リンク
【すが野 あさごぼう かつお風味】を利用した献立
・赤飯
・ハムと白菜としめじの旨煮
・海藻サラダ 釜揚げしらすのせ
・湯葉どうふ
・あさごぼう
「赤飯」「ハムと白菜としめじの旨煮」の元レシピと「湯葉どうふ」については以下の記事にて紹介済みです。
