がんばらないご飯作り

スーパーのワゴンセールにて、ヤマモリの【鶏ごぼう釜めしの素】が3割引の153円(税抜)だったので買ってみました。

今回は、上記を作って食べた感想と献立について書き留めてみました。

【ヤマモリ 鶏ごぼう釜めしの素】2合での作り方

本来は3合用ですが、我が家は二人暮らしなので2合で作りました。

2合で作る場合は、袋の中の液を大さじ2.5杯減らします。

最初に袋の口を小さくカットすると、中の液を出しやすいかな。

　具材と水をいれたところ

　炊きあがったところ

洗米した2合分のお米に2合分の水を入れ、大さじ2.5杯の液を減らした具材も加え、軽くかき混ぜたら炊飯スイッチを押すだけの手軽さです。

【ヤマモリ 鶏ごぼう釜めし】を食べた感想

炊き込みご飯の素の中でも、ヤマモリ商品は特に好きなので、今回も安定の美味しさでありました。

色が濃いので味も強めかと思いきや、そんなことはなく、苦手な鶏臭さもそれほど気にならず、普段の食事としては十分な内容でした。

ちなみに他の炊き込みご飯も含め、山椒をかけると美味しさ倍増です。

山椒はミルタイプがお気に入りです。

ミルタイプの山椒を使うと、他の粉山椒には戻れなくなる美味しさがあります！

【ヤマモリ 鶏ごぼう釜めし】を利用した献立

・鶏ごぼう釜めし
・とろけるシューマイ
・ポテマカサラダ
・もずく豆腐
・ぶどう

「ポテマカサラダ」は出来合い品の残り物で、「もずく豆腐」は水切りした木綿豆腐に市販の味付もずくをかけただけ。

「とろけるシューマイ」については以下の記事にて紹介済みです。

2023.01.23

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