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＜兵庫 旅行＞で淡路島に出掛けた際、味きっこうの【淡路島 穴子めし】を自宅土産に買ってみました。
価格は398円(税込)でした。(2023年1月時)
購入したのは、「淡路ごちそう館 御食国」のお土産屋さんです。
賞味期限も長く、保存食に良いかと思っての購入でしたが、食後に改めて調べたら災害食とのことでした。
【淡路島 穴子めし】の食べ方
内容量は200g
食べ方は、レンジ温めか湯せんとなります。
レンジの場合は、内袋に数カ所小穴をあけ、約2分加熱します。
湯せんの場合は、内袋をそのまま熱湯に入れ、約5～6分温めます。
今回は湯せんで温めてみました。
温まったら、器に盛り付け出来上がり。
食べた感想は、レトルトなので穴子が小さくて物足りなさを感じました。
でもこの日は、風邪をひいて夕飯準備が辛かったので、便利さにおいては良かったです。
穴子ごはんの非常食って豪華だし、風邪をひいて弱っている時には穴子めしと聞いただけで元気が出そう♪
味は風邪をひいていたのであまり覚えていませんが、完食しちゃったので普段の食事としては十分ではないかと思います。
災害時や体調不良で調理が出来ない時、手軽に穴子めしが食べられるのは素晴らしいと感じた【淡路島 穴子めし】でした。
【淡路島 穴子めし】を利用した献立
・穴子めし
・みそ汁
・枝豆豆腐
・きんぴらごぼう
みそ汁はインスタントで、きんぴらごぼうはスーパーのお惣菜。
穴子めしの記事ですが、風邪で喉が痛かったため、塩をかけた枝豆豆腐がいちばん美味しく感じた夕飯でした。
