47歳~簡単ご飯メモ

【豚バラなすのぽん酢炒め煮】簡単料理と献立

豚バラなすのぽん酢炒め煮

【豚バラなすのぽん酢炒め煮】を作ってみました。

サラダ油で豚肉を色が変わるまで炒めたら、塩コショウしてフライパンの端に寄せ、ごま油を足してナスを並べて炒めたら、水とポン酢とおろし生姜を加えて煮るだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:豚バラなすのぽん酢炒め煮(ヤマサ醤油のレシピサイト)

おろし生姜はチューブタイプで代用しました。

サラダ菜の上によそって一緒に食べても美味しかったです。

ポン酢は静岡産橙果汁を使用した【味付ぽんず(福泉)】使ってみました。

福泉 味付ぽんず

静岡県富士市のふるさと納税、調味料7点セットにも含まれている静岡生まれの味付ぽんずです。

【豚バラなすのぽん酢炒め煮】を利用した献立

豚バラなすのぽん酢炒め煮の献立
・白ごはん
・みそ汁
・豚バラなすのぽん酢炒め煮
・もやしとお麩の煮浸し
・梨、ブドウ

みそ汁はインスタントで、「もやしとお麩の煮浸し」については以下の記事にて紹介済み。

もやしとお麩の煮浸し【もやしとお麩の煮浸し】簡単料理と献立前のページ

柿の消費に【柿プリン】を作ってみた次のページ柿プリン

関連記事

  1. 鉄板焼 だいこん餅

    47歳~簡単ご飯メモ

    【鉄板焼 だいこん餅(長登屋)】を作って食べた感想と献立

    高速道路の売店(日本坂PA)で見かけた【鉄板焼 だいこん餅(長…

  2. Bistro Museum ポークジンジャー

    47歳~簡単ご飯メモ

    【ビストロミュージアムシリーズ(日本ハム)】3種を食べてみた

    日本ハムのチルド惣菜【ビストロミュージアム(Bistro Mu…

  3. 大根とベーコンの卵炒め

    47歳~簡単ご飯メモ

    【大根とベーコンの卵炒め】簡単料理と献立

    【大根とベーコンの卵炒め】を作ってみました。最初に油で…

  4. 白菜のアンチョビ炒め

    47歳~簡単ご飯メモ

    【白菜のアンチョビ炒め】簡単料理と献立

    【白菜のアンチョビ炒め】を作ってみました。カットした白…

  5. キャベツのアンチョビ炒め

    47歳~簡単ご飯メモ

    【キャベツのアンチョビ炒め】簡単料理と献立

    【キャベツのアンチョビ炒め】を作ってみました。ニンニク…

  6. 白菜と椎茸のおかか煮

    47歳~簡単ご飯メモ

    【白菜と椎茸のおかか煮】簡単料理と献立

    【白菜と椎茸のおかか煮】を作ってみました。カットした白…

サイト内検索

最近の記事

  1. 定塩 さんま開き
  2. 蒸した冷凍茶碗蒸し
  3. カット野菜の巣ごもり卵
  4. キャベツのアンチョビ炒め

アーカイブ

  1. しめじのツナ玉炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【しめじのツナ玉炒め】簡単料理と献立
  2. セコマ 北海道とよとみ生乳100%プレーンヨーグルト

    ヨーグルト

    セコマ【北海道とよとみ生乳100%プレーンヨーグルト】を食べた感想
  3. わふーちぇ 和栗

    簡単デザート

    【わふーちぇ 和栗(ハウス食品)】を作って食べてみた
  4. 白菜と黒はんぺん炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【白菜と黒はんぺん炒め】簡単料理と献立
  5. 小松菜とベーコンとシメジの炒め物

    45歳~簡単ご飯メモ

    【小松菜とベーコンとシメジのあっさり炒め】簡単料理と献立
PAGE TOP